sobota, 25. júna 2016

Dnes je deň na koláč.



Sobota je super deň na pečenie.
Ráno som na trhu kúpila rebarboru, jahody a čerešne, že niečo vymyslím a poteším viac druhých ako seba, veď to je na tom to pekné. A ešte to, keď ma potom pochvália. Čerešne boli na môj vkus až príliš dobré na koláč, tie som zjedla počas príprav samotné. A tak mi ostala klasická kombinácie jahôd a rebarbory a inšpirácia od BJUKITCHEN , aj keď som to nakoniec spravila tak trošku po svojom s bezlepkovou múkou a polovičnou dávkou cukru. 

utorok, 10. mája 2016

illustrations #2


V prípade záujmu ma kontaktujte na: victory.sihelska@gmail.com

illustrations

  Už dlhší čas vo mne prebýva myšlienka, začať so sebou a hlavne s mojimi obrázkami, ktoré sa statočne hromadia, niečo robiť. Odkladala som to zo dňa na deň, z mesiaca na mesiac a stále som si hovorila, že toho ešte nieje dosť, počkám kým toho bude viac, počkám na nejaké spasenie, návrh či impulz od vyššej sily alebo len tak, od pekného dňa. Mala som desiatky nápadov, čo začnem robiť, čo chcem robiť a možno som aj začala ale nikdy sa mi to nepodarilo dotiahnuť dokonca a čím ďalej, tým viac ma to mrzí.
  Preto s tým začínam práve teraz a úplne od základu, žiadne tričká, žiadne potisky ale priamo originál obrázky, ktorých budúcnosť už bude závisieť od nových majiteľov. Verím, že im bude lepšie niekde, kde z nich bude radosť, kde nájdu nové miesto na stene, poličke či zvečnené ako tetovanie.
  Predstavujem vám moju radosť, lásku, hobby, terapiu, prácu a kúsok seba zvečnený na papieri.
  

v prípade záujmu ma prosím kontaktujte na mail: victory.sihelska@gmail.com

pondelok, 4. apríla 2016

FOOD diary / špenát & tekvica

  Mojou najobľúbenejšou časťou týždňa (pokiaľ som v Prahe) je určite sobota ráno a to znamená –> farmárske trhy na náplavke. Moje najnovšie hobby je nakupovanie už nie oblečenia ale potravín. Od vysnívaného šatníka som sa presunula k vysnívanej kuchyni a konečne mi dáva zmysel, prečo si ženy v tých reláciách o bývaní stále hľadajú byt/dom podľa kuchyne. 
  Milujem zeleninu. Takmer všetku (okrem cibule a kelu). Najviac cesnak a vôbec mi nevadí keď od neho smrdím, lebo mne to vonia a preto ho pchám snáď do každého jedla, do ktorého sa mi to aspoň trošičku hodí. 
  S tekvicou som doteraz nemala veľa skúseností. Raz som tuším skúšala variť polievku z hokkaida keď to tak veľmi prišlo do módy a ja som začala mať rada polievky. Sama som nevedela, či mi to vlastne chutí alebo nie a keď som zbadala malinký kúsok tekvice na trhu, povedala som si, že to teda skúsim. Jednoducho, v rúre, s korením, soľou, olivovým olejom so špenátom a cesnakom.